Publikační činnost
Jiří Všetečka fotografuje od svých dvaceti let. Do roku 1992 pouze černobíle, následně experimentoval i s barvou. V jeho publikacích však černobílé snímky, pořízené fotoaparáty na klasický film, jednoznačně převládají. Doposud vydal 18 samostatných obrazových publikací, jeho fotografie obohatily dalších 20 publikací a 8 kalendářů.